|
Статьи и новости о
кулинарии.
Книга о вкусной и здоровой пище. Кулинария, длинный путь развития. Не много о кулинарии. Суши и Роллы.
Реклама.
elfa Магазин
Купите интернет магазин: разработка сайта со скидками и в кредит
|
20 случайных кулинарных рецептов из базы сайта.
|
Салат из рыбы с хреном
|
|
Сваренную холодную рыбу нарезать кусочками. Очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен. Добавить майоне подробнее....
|
|
Сок из жимолости (I)
|
|
Используют зрелые здоровые ягоды, так как испорченные придают соку неприятный вкус. Ягоды раздавливают и отжимают, затем повторно процеживают. Из 1 подробнее....
|
|
Салат английский
|
|
Порезать крупной соломкой корень сельдерея, огурцы, грибы, мясо цыпленка и все перемешать. Заправить майонезом, горчицей и посолить. Салат хорош как подробнее....
|
|
Компот из жимолости
|
|
Крепким сиропом, нагретым до 70-80°, заливают небольшими порциями банки с ягодами и проводят пастеризацию их, банки закрывают и, перевернув, ставят подробнее....
|
|
Пуди
|
|
Из муки, соли и воды замесить крутое тесто и раскатать его пластом толщиной 1 мм. Выемкой вырезать большие круглые лепешки и поджарить их во фритюре подробнее....
|
|
Сабджи с фасолью
|
|
Лук нарезать половинками, в виде колец, корень имбирь натереть на терке или мелко порезанный, чеснок также натереть на терке или мелко порезать. подробнее....
|
|
Котлеты из овощей
|
|
Взять яйца размешать их м молоке, добавить муку, соль и тертый мускатный орех. Взять овощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка, ц подробнее....
|
|
Шарики из сыра
|
|
Сыр риккота натереть и добавить к нему пармезан, немного муки, специи по вкусу, измельченную зелень петрушки и взбитые яйца. Все хорошо перемешать и подробнее....
|
|
Суп молочный с брынзой
|
|
Молоко вскипятить, влить в него кипящую воду, добавить накрошенную брынзу и варить 10-15 минут. Заправить суп взбитыми яйцами, маслом и подать подробнее....
|
|
Суп-пюре из грибов
|
|
Очищенные и промытые грибы (сморчки предварительно отварить 10-15 минут, отвар слить) пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, влить туда же подробнее....
|
|
Яичница с кабачком
|
|
Молодой кабачок (или баклажаны) очистите от кожуры, порежьте мелкими кубиками, картофель - соломкой. Все овощи обжарить на растительном масле, посте подробнее....
|
|
"Поцелуй негра"
|
|
Размягченное масло растереть добела с сахарной пудрой, постепенно добавить шоколад и смешанную с крахмалом муку. Все хорошенько размешать. Из теста подробнее....
|
|
Шпецле
|
|
Высыпать муку в миску, добавить яйца и примерно 1 чайную ложку соли. Замесить тесто, добавить столько минеральной воды, чтобы получилось вязкое тест подробнее....
|
|