Кавказский хаш из говядины с чеснокомКавказский хаш из говядины с чесноком
Хаш – традиционное блюдо кавказкой кухни. Блюдо обладает целебными свойствами, а подают его исключительно по утрам, особенно после застолий. По сути, такой суп – это наваристый и прозрачный бульон с