Описание приготовления:
Со своего опыта скажу, что этот рецепт приготовления конфет "Сердечки" хоть и является действительно простым, но требует усидчивости. Да-да, все дело в том самом вырезании сердечек из готового желе. Поэтому советую вам купить и съесть коробочку шоколадок в форме сердечек, и в освободившуюся форму уже заливать желе. И проще, и быстрее! Или купить силиконовую форму, сейчас с этим нет проблем.
Назначение: На праздничный стол / День влюбленных Основной ингредиент: Желатин Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое
Состав / Ингредиенты:
- Сок вишневый 250 Миллилитров
- Желатин 15 Грамм
- Сахар 60 Грамм
Количество порций 5
Калорийность
113 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
26 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Конфеты "Сердечки"»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Желатин разведите в четверти сока и дайте постоять 30-40 минут до набухания.
Сок смешайте с сахаром, подогрейте, чтобы сахар весь растворился. Снимите с огня и выложите набухший желатин. Мешайте до полного растворения желатина.
Перелейте массу в форму и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы желе застыло. После этого при помощи формочки или ножом вырежьте сердечки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
