Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадные конфеты без сахара. Вместо сливочного масла можно использовать кокосовое. По желанию внутрь каждой конфеты можно добавить орешек. Вместо какао-порошка конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, измельченных орехах или покрыть шоколадной глазурью. Конфеты получаются сладкими, с насыщенным шоколадным вкусом, чем-то напоминают трюфели. Готовятся просто и быстро, так что берите идею на заметку!
Основной ингредиент: Какао Блюдо: Десерты / Конфеты Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты
Состав / Ингредиенты:
- Финики 150 Грамм
- Масло сливочное 35 Грамм
- Вода 15 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка (морская, мелкая)
- Какао-порошок 25 Грамм (+ 1-2 ст.л. чтобы обвалять конфеты)
Количество порций 9
Калорийность
335 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
47 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Шоколадные конфеты без сахара»
Подготовьте все ингредиенты.
Финики замочите в теплой воде на 5 минут, затем слейте воду и очистите их от косточек.
Растопите сливочное масло до жидкого состояния.
В блендер переложите финики, какао-порошок, воду, щепотку соли и финики. Измельчите до однородной массы.
Переложите получившуюся массу в миску.
Скатайте из получившейся массы шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте конфеты в какао-порошке. Уберите в морозильник на полчаса, чтобы конфеты застыли или на пару часов в холодильник.
Шоколадные конфеты без сахара готовы, приятного вам аппетита!
Источник
