Ингредиенты
- булгур — 200 г
- огурец — 1 шт.
- пекинская капуста — 2-3 листа
- петрушка и укроп
- масло, соевый соус и горчица
- перец
- чеснок — 1 зуб.
- горошек — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее сварить булгур.
Нарезать огурец на четвертинки.
Нашинковать капусту и размять руками.
Измельчить петрушку и укроп.
В масло добавить соевый соус, горчицу и перец.
Хорошо перемешать.
В чашку отправляем булгур.
Добавляем измельчённый чеснок.
Далее огурцы, капусту и зелёный горошек.
Добавляем зелень.
Добавляем заправку и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
